El origen etimológico es griego y la filosofía de vida es japonesa, aunque fue Hipócrates el primero en nombrar este término.

Basado en la Medicina China, utilizamos poderosas herramientas para diagnóstico y establecer pautas: Yin y Yang, 5 Elementos, Diagnóstico facial (Bo –Shin) y corporal.

La macrobiótica es un estilo de alimentación equilibrado en coherencia con la persona, teniendo en cuenta: su constitución y condición, su estilo de vida y las circunstancias del lugar donde reside y la temporada del año. La elaboración de la dieta personalizada es como un traje a medida.

En consulta contemplamos y corregimos los posibles conflictos o trastornos relacionados con la alimentación tanto a nivel emocional como en cuanto a hábitos y estilo de vida.

Se trata de reencontrarse con los alimentos que más nos benefician a la vez que reducir los hábitos más nocivos para alcanzar el objetivo deseado.

La macrobiótica nos ayuda a estar más conectados con nosotros mismos y con la naturaleza, a formar parte de un todo de forma armónica y equilibrada.

Durante mi trayectoria profesional, he acompañado a personas hacia los siguientes propósitos:

• Alcanzar el peso ideal
• Mejorar la imagen y la autoestima
• Reducir la diabetes
• Equilibrar el colesterol
• Repoblar la flora intestinal y mejorar las digestiones
• Conocer cuáles son los alimentos y hábitos adecuados
• Sanar la relación con la comida
• Mejorar las relaciones personales